Bakla hangi aylarda çıkar? Nisan ayında sebze tezgahlarında taze soğan, taze sarımsak, kuşkonmaz, taze kekik, bakla ve marul görebilirsiniz. Bu dönemde yeşil erik ve yeşil erik de pazarda yerini alır. Mayıs ayının meyveleri arasında; çilek, yeşil erik, Malta eriği ve dut bulunur. Bakla kaç defa toplanır? Baklalar Ağustos ayında olgunlaşmaya başlar. Olgunlaşmış ve kuruyan baklalar sararır ve baklalar sarardığında bitkiden tek tek toplanarak hasat edilir. Olgun baklalar ayda en az iki üç kez toplanır. Taze iç bakla ne zaman çıkar? Mevsiminde (ilkbahar aylarında) taze bakla yemeği olarak zeytinyağlı olarak tüketilirken, mevsim bittiğinde kuru veya taze bakla yemeği olarak zeytinyağlı olarak…
Yorum Bırak